L’ARPEGE CAFE – THE NOIR – Ceylan Orange Pekoe Venture – SAINT-MARC-SUR-MER – FRANCE – THE NOIR NATURE CEYLAN ORANGE PEKOE
ISSU DE L’AGRICULTURE BIOLOGIQUE.
Ceylan est connu aujourd’hui sous le nom de Sri Lanka. Cette ancienne colonie anglaise exporte depuis toujours un thé de grande qualité qui est devenu la boisson de prédilection des Anglais. Thé excellent, fruité et puissant, vif et aromatique de tasse cuivrée.
CARACTERISTIQUES
Les thé noirs contiennent du tanin qui a un effet calmant sur l’estomac, des minéraux ainsi que des vitamines. Le thé de Ceylan serait l’un des thés les plus riches en antioxydants.
LEGENDE DU THE NOIR
Au 17ème siècle, un bateau transportant un chargement de thé vert serait arrivé en Angleterre. Le thé aurait fermenté pendant le voyage en mer, les anglais l’auraient tellement apprécié qu’ils en auraient commandé à nouveau à la Chine.
PREPARATION : 13 g par litre d’eau frémissante adoucie, infusion de 3 à 5 minutes.
100g e – CERTIPAG BIO FR BIQ09 Agriculture non UE
Sachet 100g (frais de port inclus pour la France )